こだわりの日本食レストラン「武士道」

「沢山のお客様に本物の日本の味、そして文化を伝えたい。」という熱い思いを持ったレストランがダナンにある。それがレストラン「武士道」である。今回は侍の精神あふれる武士道を紹介する。

 

 

Information

bushido

名称 武士道
住所 90 2 Tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng
営業時間 10:00~14:00 17:00~23:00
電話番号 (0) 5113 887 757
公式サイト www.bushido.com

ダナン市中心にあるハン川沿いをドラゴン橋から南に少し下ったところに武士道はある。ダナンの中心部であるチャンフー通りやバクダン通りからは少し離れているため、タクシーでのアクセスがおススメである。オーナーは日本人の日本料理屋さんであるため、日本と同じクオリティでサービスを受けることが出来る。

メニュー

syabusyabu

焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、寿司などの日本食を全般的に提供している。特にお肉を売りにしており、高級和牛も取り扱っている。サッポロビールのように日本のお酒も取り扱っており、メニューの種類は非常に豊富である。

 

注文

staff
座席についてから、スタッフがメニューを持ってきてくれるので、それを見て決めよう。ほとんどのスタッフが日本語注文への対応が可能である。スタッフの数も充分おり、追加注文の際にも手を挙げればすぐに呼べるところにスタッフが控えている。

 

こだわりのレストラン

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武士道は食材、空間、調理、サービスにこだわって作られたというレストランである。オーナーの日本と変わらないクオリティで食事・サービスを提供したいという強い思いから、それが実現した。日本と同レベルの教育が施されたスタッフは他のレストランとは違い、素晴らしいサービスを提供している。